Per realizzare un gelato artigianale che vanti qualità elevate conta molto la selezione degli ingredienti.
Ma oltre gli ingredienti una parte importante nella realizzazione di un gelato artigianale di alta qualità, la occupano le attrezzature utilizzate per produrre il gelato.
Le attrezzature professionali per la gelateria della marca Borloni, come il pastorizzatore Pasto 30 e il mantecatore Bull LS, garantisco un’alta efficienza e qualità nella produzione del gelato artigianale attraverso una semplicità di utilizzo.
